Havalar nasılda serinledi. Mevsim artık sonbahar. Aslında menüleri iftarlık ve sahurluk olarak oluşturmak lazım, sadece iftarlık yazabiliyorum.
İftar menüsü:
Şehriyeli Köfteli Çorba
İslim Kebabı
Semizotu salatası
Erik Hoşafı
Başka bir menü:
Sebze Çorbası
Fırında etli güveç
Mevsim Salata
Fırın Sütlaç
Çikolatalı Babka
Merhaba, Öyle güzel tariflerim varki ekşi mayalı, yazmamak olmaz. Tarifler en güzelinden hazırlanmış, harika tadlar. Küçük oğlumun yorumu ş...
-
Harika bir misafir keki. Dilimleri minik tutarsanız bayağı miktarda lamington kekiniz oluyor. Zaten orjinalinde(Avustralya) her y... -
Ekşi maya serisinin son ürünü, ramazana özel pide. Ekşi maya ile tam buğday unu kullanılarak hazırlandı. Mide de ne bir şişkinlik ne bir haz...
Benim Menüm:
YanıtlaSilGendimeli Yoğurt Çorba
Fırında Makarna
Mevsim Salata
Kadayıf
Remziye
Bu arada bugün banyo böreği yaptım, çok lezzetli oldu. Kıtır kıtırdı, kayınvalidem dahi çok beğendi. Fakat 2-3 saat içinde tüketilmeli, kıtırlığını korumuyor ama lezzet kalıyor. Yani 1-2 saat içinde yenebilecek kadar yapılmasını öneririm. Belki uzman arkadaşım Zeynep'in bu konuda bir önerisi olabilir. REMZİYE
YanıtlaSilArkadaşım afiyet olsun, börek sıcak yenir tabii. Banyo böreği bizim öğrencilik yıllarımızdan kalma bir börek. Yeşilkivi'nin tarifi güzelmiş gerçekten.
YanıtlaSil