Çok hafif bir tatlı oldu. Eklemek istediğim, süt miktarını bir bardak azaltıp, balı da 4 kaşığa çıkarmanız olacak, biraz daha kıvamlı olması için.
14 Haziran 2012 Perşembe
Ballı Muhallebi
Yaz...Her mevsim başka güzel oysa. Oğlum Enes Taha'nın sevdiği muhallebiyi, bu sefer Osmanlı usulü denedim. Tarif zeytinağacına ait, fazla vaktim olmadığı için sadece ballı muhallebinin fotoğraflarını paylaşacağım, tarif burada ayrıntılı olarak anlatılıyor. Ben tarifi aynen uyguladım.
Çok hafif bir tatlı oldu. Eklemek istediğim, süt miktarını bir bardak azaltıp, balı da 4 kaşığa çıkarmanız olacak, biraz daha kıvamlı olması için.
Afiyet Olsun.
Çok hafif bir tatlı oldu. Eklemek istediğim, süt miktarını bir bardak azaltıp, balı da 4 kaşığa çıkarmanız olacak, biraz daha kıvamlı olması için.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Çikolatalı Babka
Merhaba, Öyle güzel tariflerim varki ekşi mayalı, yazmamak olmaz. Tarifler en güzelinden hazırlanmış, harika tadlar. Küçük oğlumun yorumu ş...
-
Harika bir misafir keki. Dilimleri minik tutarsanız bayağı miktarda lamington kekiniz oluyor. Zaten orjinalinde(Avustralya) her y... -
Ekşi maya serisinin son ürünü, ramazana özel pide. Ekşi maya ile tam buğday unu kullanılarak hazırlandı. Mide de ne bir şişkinlik ne bir haz...
keşke kütahyaya gitmeden bizede yapsaydn teyzecim bir daha nerde bulacağız seni ...
YanıtlaSilayşeciğim, demek beni bir daha bulamayacağını düşünüyorsun. Şimdi benim ne düşünmem lazım acaba?
YanıtlaSilBu salı buna benzer ama balsız içinde bol cevizi olan muhallebi yedim çok lezzetli ve çok hafifti. Yaz günü için ideal bir tatlı. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilCevizli muhallebinin tarifine ulaşabilirseniz gönderin deneyip, yayınlayalım.
YanıtlaSil